땅속식물의 종류와 효능

땅속식물의 종류와 효능

 

면역력up!!

땅속식물의 종류가 많아 어제 오늘 나눠서 준비를 했습니다.

 

땅속식물의 종류와 효능

 

1>연근

연근은 성질이 따뜻하고 맛은 단맛이며 독이 없어 환자가 회복기에 연근죽을 먹으면원기회복에 도움을 줄수 있습니다.연근에는 뮤신이라는 끈적한 물질이있는데요  당질과 결합된 복합단백질로써 단백질소화를 촉진하고 독소를배출해 주는 효능이 있습니다.

탄닌과 철분이 많아 출혈이있을때 지혈효과가 뛰어나고 염증을 가라앉히는데 도움을 주며 피로회복,감기,천식에도 도움을 준다고 합니다.땅속에서 나는 자양강장제로써 면역력이 높아지며 신경안정 작용도 한다고 합니다.

 

2>생강

몸이 차서 냉증이 있다면 체온을 올려주는 생강이 도움을 줄수 있습니다.몸의 체온이 1도만 올라도 면역력이 상승하기에 생강의 주요성분인 진저롤 쇼가올은 백혈구의 수치를 늘리고 혈액순환을 도와 체온을 상승시켜줍니다.진저롤성분은 항염증과 항산화효능이 있는데요 염증질환에 도움을 준다고 합니다.생강차는 생리통을 줄여주고 부신을 치료해 스트레스를 줄여준다고 합니다.각종 세균과 바이러스를 없애는 살균효과와 감기예방에 효과적인데요 생강을 자주 섭취하면 소화력도 좋아지고 폐건강에도 도움을 줄수 있습니다.감기 초기엔 생강차로 따뜻하게 계속마셔주면 초기감기가 뚝 떨어지는 것을 경험할것입니다.

 

3>비트

슈퍼푸드로 불리는 빨간무 비트는 베타인,엽산,식이섬유,비타민c,칼륨,철분등이 풍부하 들어있어 샐러드나 주스등으로 활용해서 섭취하면 좋은데요 특히 베타인은 빨갛게 보이는 색소인데 세포손상을 억제하고 황산화물질이 토마토의 8배나 들어있다고 합니다. 청혈작용으로 갱년기 여성에게도 좋고 폐암,폐렴,간해독에도 효과가 있습니다.비트속에는 항히스타민 성분이 있는데요 몸속의 염증을 제거해주고 알레르기를 제거해 줍니다. 뇌기능을 촉진하여 치매를 예방하고 항산화 항염증효능으로 암예방에도 도움을 줍니다. 또 철분이 풍부해 빈혈로 고생하는 여성분들에게도 도움을 줄수있으며 단 위장이 약하신분들은 속쓰림이 있을수 있으니 살짝 쪄서 드시기를 권합니다.

 

4>파뿌리

요리할때 국물내기 용으로 많이 쓰이는 파뿌리는 생각보다 많은 효능이 있는데요 그중 감기가 올때 따끈하게 파뿌리차를 마시게되면 찬기를 배출해주어 몸을 따뜻하게해주고 열을 내리게해주는등 도움이 된다고 합니다.칼륨성분이 나트륨을 배출해 고혈압에 효과가있고 비타민c가 풍부해 피로회복,피부건강에도 도움이 됩니다.파뿌리에 함유된 알리신은 혈관을 확장해 혈액순환을 원활하게 해주어 심혈관질환에 도움을 줄수있습니다.단 파를 과량 섭취시 체력을 소모시킬수있고 미역과는 궁합이 맞지않아 같이 섭취시미역의 칼슘흡수를 방해한다고 합니다.

 

5>콜라비

양배추와 순무가 섞여 독일에서 콜라비라고 이름을 만들었다는 콜라비는 칼로리가 낮고 영양가는 높아 다이어트에도 도움이 된다고 합니다. 비타민c가 사과의 10배가 함유

되있고 식이섬유가 풍부해 면역력을 높여주고 배변활동에도 도움을 줍니다.비타민c,칼륨,칼슘,안토시아닌 성분이 함유되있어 감기예방,눈건강에도 도움을 줍니다.단 하루 1개 정도의 양을 섭취하길 일반인들에게 권하고있고 갑상선 질환자는 전문의와 상담후 섭취하셔야 하겠습니다.

 

6>마늘

성질이 따뜻하고 맛이 매우며 독이있는 마늘은 알리신이라는 매운맛을 내는 물질이살균과 항균효과를 줍니다. 강력한 항균작용은 페니실린이나 테라마이신보다 강력한작용을 하며 항암작용을 해 암예방에도 도움을 줍니다.이집트인들이 피라미드를 지을때 힘을내기위해 먹을정도의 강장식품으로 스테미너에 좋은 효과를 내고 항종양작용 해독작용 활성산소 제거 작용을 한다고 합니다.생마늘은 독성이 있기때문에 한꺼번에 많은 양을 먹으면 좋지않고  속이 쓰리다면 구워서 먹는방법도 또다른 효능이생겨 좋다고합니다.단 구웠을때는 알리신이 파괴되어 알리신 기능은 없어진다고 합니다.

 

>>>>>>>>>>>대체 이 무서운 전염병은 언제나 끝이 날건지..개인위생과 안전수칙을 잘지키고 면역력에 좋은 음식들 먹으며 건강하게 내몸을 지켜냅시다!!

감사합니다~